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腹の虫

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今日は 卵焼き。鮭。マカロニのケチャップ炒め。インゲン豆の胡麻和え。
和風バーグ。


昨夕は 夕飯のおかずで、喧嘩勃発
シメジが入っていたのが、気に入らなかったらしく。ブータレ長男


母vs兄の鬼気せまるやり取りを目の当たりににした次男
途端 良い子になる。
第2子の空気読みセンサー瞬時に稼働


『キノコ おいしい』と良い子プレゼン!の次男。
ウソこけ!
君ら2人共 キノコ類は苦手だろっっ!!


そんな反抗期の長男の為に

愛情いや愛憎 たっぷり込めて作った和風バーグ♪

鶏もも肉をバーミックスで 粗めと普通に挽いて食感に変化。
シメジもバーミックスで微塵切り。
作り置きの蓮根キンピラも 粗微塵。
お菓子作りで余った卵白を解凍して 片栗粉と共に 繋ぎにして 胡麻油で香ばしく焼きました。


くすぶった心と冷凍卵白のダブル消化


いひひ
これで腹の虫もおさまった。
すっきり!
by tidi | 2010-04-20 08:13 | 日々


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