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不発

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【ごめんね!ダラダラで…弁当】


昨晩 疲れて知らぬまに爆睡していたので 献立作りしておらず 行き当たりばったりの弁当


ぶり照り焼き⇒ぶりカツにしてみらん?の提案を 即座に拒否したので 今日は麺つゆにて 味つけ。合わせたれ作るの面倒だったから 麺つゆ頼み。


卵焼き⇒どどーーん!と入れるつもりが フニャッとなり存在感ビミョー!!


ポテトサラダ⇒隙間埋め要員も兼ねているため 増量


ウィンナー⇒不本意な照り焼きのメインの座を奪って 味のセンターになるかもしれない…


そこは 季節の変わり目で 風邪気味で鈍くなった嗅覚のミスジャッジに期待して ぶり照り焼きをメインに据え置きたい。

すまない!!長男
昨日の陶器市で 燃え尽きて 今の私はカスッカスッなんだ…

早朝 出発予定だったのに 寝不足で起きれず 午前練習の次男を見送ってから 出たのは 6時半
陶器市初日への執念は あっさりと布団の温もりに負け 1時間半遅れで行動開始
陶器市には見向きもしない息子たちのゴハン 3食作り 渋滞覚悟の思い。
朝⇒天むす
昼⇒サンドイッチ
夜⇒カレー
小腹が空いたら用に UFO
これだけあれば 流石に お腹空いた〜お腹空いた〜とは言えまい。


途中 所々 混みながらも 8時半過ぎには有田到着
夫婦2人で出掛けながらも 主人は車中待機という 温度差。
私ひとりで 陶器市に燃える心意気
今回は 昨年同様 泊まりがけゴルフ翌日で 疲れ持ち越しなので 駐車場探しに労力使いたくないと有田ポーセリングパークに駐車し 無料シャトルバスで移動
広大な敷地に 駐車は まばら…
なのに シャトルバス第1陣に乗れないという
中高年の御夫婦と思える方々や お姉様方と呼ばなきゃ怒られそうな ご婦人が THE陶器市みたいな感じで 列をなし
それはそれは愉しそう
そんななかに おひとりさま



*バスに乗って 有田駅前へ 9時半過ぎだが ごった返すヒト ヒト ヒトに 勝手に盛り上がるおひとりさま
士気高めて 一目散に お目当ての作家さんのところへ

なのに 今回は これといった出会いもなく 他を 見て回るも なんだかな…ってな感じで
あとは ふらっと入った陶器店で 高校入試前に 割ってしまい ナーバスな長男を不安がらせた 「こうも 立て続けに 割るち 俺って 落ちるんかね?」間に合わせだった主人の飯碗わ買い 有田は終了!
欲しがり屋さんの次男の飯碗も 一先ず買って


バスでの復路は 渋滞
3時間 待機の主人と合流して 波佐見に移動
有田から波佐見の一本道 当然 渋滞
目当ての白山陶器本社前には 溢れんばかりのお客さまで 入場制限
そのさまを横目に 通過して 第2会場へ
着いたら 唖然
恐るべし 白山陶器
会計だけに 1時間待ちとは…
無理 無理 無理


去年の光景が嘘のよう
これが 初日の熱気なのか…
白山の人気シリーズは その場だけ がらんと無く
改めて 人気ぶりを感じた。
有田と波佐見の中で 白山が 一番 熱いんじゃないの?

ここでも 怖じ気づいて
波佐見陶器市会場へ移動
あれこれ器を見るのは 楽しいね


そして HANAわくすいへ
2度目だけど 居心地のよい空間
欲しいもの沢山 けれど物欲の神降臨ならず…


それから折り返して また白山会場へ再挑戦するも 会計待ちは依然多く 断念。


不発だー 不発だー。と悶々としながら 待ち合わせの白山本社近くまで ひたすら歩く。
意外と遠くて 釣果なく疲れが増幅
折り返しの白山本社には 入場制限解除されず 粗品につられ握りしめていた白山DMが 無残


ワガママきいてくれた主人に感謝しつつ 帰路につく。
最後に もうひとワガママで 高速近くの白山会場へ
こちらも混雑しつつも 先程の会場からしたら へっちゃら!!
手に取っては置いた あの平茶碗が 私を手招く。
買うなら ここでしょ!と言わんばかりに

誰が使うかも決めないまま 平茶碗をふたつ


不完全燃焼が 衝動買いを招く。
ま、いいっか…


そんな今年の陶器市
早速 朝ごはん登場といきたかったけど
残りのカレーで まだお預けなのでした。
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by tidi | 2013-04-30 14:21 | 日々

終了(仮)

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金曜日
今週の弁当作り 終了!
(仮)なのは 明日、まさかの部活弁当があるかもしれないから…
いやいや… スケジュールには 午前練習ってあったから それを信じるぜ!!


【余力乗り切り型弁当】

生姜焼き⇒タレは まとめ作りで 冷凍しているから シャリシャリ状態のタレを スプーンで 掬って味つけ♪


卵焼き⇒最終日は 小葱 少なく


ほうれん草の煮浸し⇒油揚げ カリッと焼いて香ばしく。

けど 香ばしさは 過去のもの…
だって 昨晩の残りだからーーー


ナポリタン⇒ナポリタンか? ナポリタンだよ!
人参しか見えないけれど ナポリタンなんです!



高校入学して 2週間余
「学校 メッチャ楽しいよ! 友達も また出来たしね!」
楽しそうです
休み時間に 弁当食べて 昼休み 遊んでいるそうな!
部活も 決めたことだし これから 益々 充実した日々送れるといいね


一方 次男は 慣れない中学生活
昨晩は 微熱気味。朝も 怠そうに起きたけれど 薬飲んで出掛けました。
喉の痛みからくる怠さだから 厄介なんだよな…


主人は歓迎会につき 晩御飯要らないので
ゆる気の献立に決定

そして 土日は 泊まりがけゴルフなので
これまた更に ゆる気の献立にて 息子たちかのブーイング必至です!


いいの 私は 29日の有田と波佐見に 焦点合わせているから 体力温存
ニュートラル走行気分で 金土日を過ごす予定


余力の限界を試すチャンスかも?
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by tidi | 2013-04-26 08:35 | 日々

ついでに

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昨日のバタバタを反省しまして

【ついでの!弁当】

煮込みハンバーグ⇒昨晩のハンバーグを 煮込み という味の変化で再登場!!
煮込む作業は 昨夜済ませておいたので楽勝


ポテトサラダ⇒潰さなくったっていいじゃない。
これまた 昨晩の新じゃがホイル焼きの残りを角切りにして 蒸籠で 時間差 蒸しした人参とスナックエンドウを入れて マヨネーズと塩コショウ



アスパラガスと人参の胡麻和え⇒時間差蒸しのアスパラガスと千切り人参を和えて


蒸籠にて 彩り担当のスナックエンドウと サラダ 胡麻和えの野菜を蒸す。時短


ウィンナー


スパゲッティを塩コショウで炒めて煮込みハンバーグの汁漏れ対策⇒ぶはは 冷凍していた麺を昨夜から 解凍していたのを 炒めただけ

オムレツ⇒卵焼きだと どうしてもスペース余る!だからのオムレツ
こうして見ると鯉に見える。鯉のぼりみたいだ…

端午の節句も もうすぐなのね



弁当 煮詰まり気味の毎日だけど どうやらこうやら効率良く作れるようになってきた。
慣れって大事ね!




一昨日 入試の情報開示があった。
各教科の点数が 分かり
得手不得手を再認識
最後の追い込みで 伸びたんだな…と労う
頑張ったね 長男

ただ これからは 身長と成績の伸びどまりだけは やめてくれ!!

早寝早起き
夜更かし厳禁!!
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by tidi | 2013-04-25 12:23 | 日々

やっちゃった!

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昼は 家庭訪問
夜は 次男の部活保護者会

疲れて お米研がずに寝てしまい 朝5時に目覚めた!!
ひゃあああああーーーーーー
やっちゃった! やっちゃったよ!


慌てて 炊飯器セットして
テンパる頭で 献立作り

【海老フライで よかね?弁当】
海老フライ⇒シングルフローズンの海老に救われましたわ…
鶏肉レンジ解凍したら、炊飯器とブッキング!! 効率悪くなるんだもん…
その点 海老は流水解凍。 炊飯器で電源独り占め!!
プリプリ海老が 美味しいよ!


塩鯖⇒久々 買ってみた塩鯖
グリルが大変なことに… 鮭と違い 匂いが残って これが 昨日だったら大惨事

1年で 一番キレイに片付いているのに アロマな鯖臭してたりしたら 泣くな…


卵焼き⇒ 「今日の卵焼き 甘かった…」その後の沈黙が 気に入らなかったことを表す。
はいはい、すみませんね

ばたついてましたんで いい加減だったんです。

ゼーハー弁当で ごめんなさい!!
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by tidi | 2013-04-24 23:33 | 日々

予告通り

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【今日は チョイ汁だく気味の牛飯弁当】

昨日と同じでいいなんて!
載せるだけでいいなんて!
献立作りからの解放!!


牛時雨煮⇒ 昨日の残りを そのまま載せたので 悲しいかな 脂身多め…
旨味含んだ煮汁を かけて 微調整


卵焼き⇒今朝のは ふっくら出来たな♪


海老とアスパラガスの炒めもの⇒下味つけて片栗粉まぶした海老を炒めて アスパラガス投入


ウィンナー



寝ぼけ眼の長男 「今日の弁当 何?」と気になる様子。
時雨煮の照りを見て 安心


今日は、次男の家庭訪問だから
朝から弁当に入れ込めないのよ…
私の大掃除は 年末でなく 家庭訪問前日と当日だから

「おおーーーー!玄関が キレイやな!家庭訪問前か?」
昨晩 「ただいま」の後は この一言だった。
「月一回 家庭訪問やったら いいのにな」とも言いやがる


年に一回だから やれるんだ
月一回だったら 開き直りだな!
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by tidi | 2013-04-23 09:34 | 日々

意外と好評!

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【のっけただけ!の牛飯弁当】

牛時雨煮⇒作りおきの時雨煮。9がつく日は半額の肉屋の長蛇の列に執念で並んだ。
だって、給料日前ですもの…
困った時の“半額”って響きは 大きく心に伝わるわ!


卵焼き⇒葱少なめで 牛肉とのバランス考えて。

ポテトサラダ⇒レンチン♪したジャガイモ
ラップをかえて そのまま ムギュームギュー

ラップに包まれた 潰れたジャガイモが 遠い昔を 思い出させる。
離乳食のジャガイモやほうれん草 人参 カボチャ
軟らかく煮ては 潰し 小分けにして 冷凍していたな…
第1子の時は 真面目に作ったけど
第2子ともなると テキトーで 離乳食野菜のまとめ作りすらしなかったような。

あの頃みたいに 見返りを求めない愛で 息子たちと向き合わなければ…


反省
反省



蕗煮⇒ちょっぴり駅弁チックに
彩りの絹さや添えて



ドーヨ!!ニクベントー ガツント タベテ


肉 醤油 甘辛
だいたい これらの条件揃えば長男のハートは掴める自信があるのだが

「今日の弁当 めーーーーーっちゃ おいしかった♪」らしい

冗談半分 明日も同じでいい?と聞いたら

嬉しそうに頷いていた
なので 明日も 牛飯に決まりです!
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by tidi | 2013-04-22 21:24 | 日々

今日もまた…

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次男 初めての部活弁当


昨晩 急に 「明日 弁当やけ!」
べ、べ、弁当っすか!!
アタシゃ 完全 ノー弁当モード
だって 土曜日ですぜ…


焦っているのは きっと私だけではないはず。

【もうさ、唐揚げでいいやろ…弁当】

唐揚げ⇒塩唐揚げにして シンプルに


卵焼き⇒葱たっぷり


ピーマン人参ハム炒め⇒庫内で 見つけたから 惰性の有り合わせ



次男の部活弁当
長男の留守番弁当
主人のお仕事お疲れ様弁当


ごめんね、唐揚げで。
本当は大好きな豚カツが よかったかな…


明日も部活 頑張って!
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by tidi | 2013-04-20 23:56 | 日々

セカンド

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セカンドわっぱデビュー!!


親と買い物に 行きたがらない年頃の長男を、無理矢理 連れて

わっぱ選び
入れ子になるタイプを 在庫だしてもらい
色合い 柾目の具合を吟味しながら決めました。


デビューは 唐揚げの洗礼をうけて
【早弁仕様の唐揚げモリモリ弁当】

唐揚げ⇒生姜を効かせて 食欲増進!詰めて詰めての6個

卵焼き⇒今日は塩が強くて ごめんなさい…

蕗の煮物⇒甘辛く煮てみたが あく抜きし過ぎて蕗っぽさに欠けた…ショック。

カボチャとピーマンのソテー⇒ホクホクおいしいカボチャとピーマンの苦みが たまらない


7時半からの朝課外
そりゃ お腹の空き具合も早まりますわな。
なので 公認早弁
育ち盛りの腹減りんこ男子が わんさかわんさか!!

休み時間に弁当箱開けて つまみ食い状態。

友達も増えて 楽しいゴハンタイムを過ごしている様子


「来週からは 弁当2つ作って!」と育ち盛りなリクエスト



そして、うちのセカンド男、 あっ。次男ね 今日 テニス部に入部届け提出してきたそうで
明日は 次男の部活弁当作り



弁当無しだと!朝食用にパン買ってきたのに まさかの部活弁当

土曜日も弁当作りで 解放感に欠ける金曜を過ごしております。
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by tidi | 2013-04-19 23:06 | 日々

あらら?

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一向に慣れないスマホ
メールするのも 一苦労…


サクサクこなす息子たち


その様を 見ながら
順応力の無さを 老いの一言で片付けようとするズルい自分がいる…


【最近は!とか、近頃の…、とか言ったらダメね!!弁当】


巻きカツ 1枚の肉で こんなに出来た♪
細切りしたピーマンと人参を沢山
巻いて 巻いて…巻いたら
ピーマンと人参が飛び出ていた。

どうする?
飛び出た部分を切り落とす?
それとも お構い無しさと そのまんま

そのまんまで 危なっかしい衣を纏ったまんま 揚げたら
野菜の水分やら豚肉の脂が 流れ出て
それは 大変なことになりかねない
揚げ物事故だけは避けたいのよ!


秘技!!衣2度つけにて 危険回避



卵焼き 葱多め


ハナッコリー茎とウィンナーのソテー


焼き鮭 鮮魚に強いスーパーの ここの鮭は美味しいと家族に好評


今日も 頑張って!



最近 遠視が進んだのか
遠ざけ感が、更に こう遠ーーーーくなってきちゃって
改めて画像見たら
巻きカツの分厚い衣具合や 巻き終わりの甘さがバレバレの卵焼き


粗が見えてコワーーイ!!
本当 最近の性能の良さについてけない…
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by tidi | 2013-04-16 07:09 | 日々

容量減量応援増量

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今日から 朝課外
当然 弁当の仕上がりも 早まる…
6時半に 家出るだなんて、 マスターズに魂持ってかれてる誰かさんと同じなんだもん。


台所は女の城
私にとっては狭すぎて コックピット!!
昨晩のイメトレ通りに 黙々と調理
時間を無駄には出来ない。と ただただ無言

メスを取り扱う医師のように
菜箸を取っては 起きの繰り返し
弁当作りに 一体 どれくらいの菜箸を使うだろう…



今日は 身体測定やらで忙しく 食べる時間削られそうだからと御飯少なめ
子ども茶碗ぐらいしか入れていない。
時間配分掴めていないから、揚げ物避けて
フライパン頼みの品揃え


慣れない新生活 頑張れ!と応援込めて
【御飯減量で容量減らし 肉入れて応援増量!!弁当】


焼肉 豚肉に軽く片栗粉まぶして 柔らかく、味絡みやすいように…
ピーマン 玉葱 冷凍させて 旨味アップはかったシメジに 焼肉のたれで簡単味つけ


人参の胡麻和え 長男リクエスト


卵焼き 葱たーっぷり


焼き鮭 脂のってて おいしいよ♪


ウィンナー 大幅に空きすぎた隙間埋め兼ねて 半分に切って

定番彩り担当に 仕事してもらい なんとか完成!



頑張っておいでよ!とベランダから見送るも 後から 長男の机に未提出の雑巾発見!!
煮えた…
忘れもの厳禁の学校なので 取りに帰ってくるんだね…
おバカさん
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by tidi | 2013-04-15 09:05 | 日々